Самогонный аппарат
Если вы хотя бы один раз распробовали высококачественный домашний самогон либо другой напиток (виски, ликер, настойку), то скорее всего думали, как подготовить такое волшебство у себя дома. 1-ое, что вам потребуется, это приобрести высококачественный самогонный аппарат либо скопить его собственноручно.
Характеристики самогонных аппаратов
Вначале сориентируйтесь с размерами устройства. Если будете объезжать незначительные масштабы браги (до 20 л), то подойдет перегонный куб емкость которого составляет 12-14 л. Если необходимо обогнать не менее 30 л, то лучше купить инструмент емкость которого составляет 20-25 л. Обычно, у продавцов любая модель имеет несколько видов литража, вследствие этого, когда модель избрана, удостоверьтесь, что нужный размер есть в наличии. В случае необходимости быстро найти найти продажу самогонных аппаратов, наберите в поисковой строке
«интернет магазин самогонных аппаратов» , или просто посетите сайт samogonomaster.ru
Действительно, есть «классические» самогонные устройства, которые в какой-то стадии подходят для любых напитков. В них можно сделать как изысканный виски, так и терпкую медовуху.
Сталь должна быть не только нержавеющей, однако еще предпочтительно, применяемой в пищевой либо лечебной индустрии (к примеру 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72), сделанной по ГОСТу. Так вы себя обезопасите от ненужных и вредоносных для состояния здоровья включений, ароматов в продукте.
Кроме расхождения аппаратов по виду остывания и предназначению, существенным считается дележ по материалу. Как правило для выполнения берут вялые сплавы. Самый доступный из них – нержавеющая сталь. Большинство аппаратов, показанных на рынке, как традиционных, так и передовых сделаны как раз из данного источника. Также можно повстречать и устройства, сделанные из меди.
Например, португальские аламбики – самогонные устройства, сделанные вручную. Очень многие знаменитые азиатские коньячные дома и винокурни применяют как раз эти дистилляторы для изготовления алкоголя. К примеру, хорошо известный и старейший французский коньячный дом «Хеннесси» для изготовления коньяка применяет одну из видов красновато-желтого самогонного устройства – шарантский аламбик.
Существенный момент — длина стали. Чем ниже, тем лучше, но также и тут необходима мера. В дистилляционном кубе, сделанном из узкой стали (0,8-1 миллиметров), брага, вероятнее всего, будет подгорать, и готовый продукт будет давать привкусом подгоревшей каши (про вкус не говорю). Лучшая длина стены устройства — 2 миллиметров. Такой самогонный инструмент не будет подвержен деформациям, он не менее герметичен, и продукт не пригорит в ходе изготовления. В сети-интернет можно отыскать устройства с шириной стены 3-4 мм, но, тут мы не нашли никаких плюсов сравнивая с 2-миллиметровыми модификациями, вес вырос (на 50-80%), и стоимость выше максимум на 30%.
Главная цель дистиллятора — приобретение максимально чистого продукта. Чистота готового продукта находится в зависимости от присутствия сухопарника. Он обязан находиться в самогонном устройстве. Как раз в нем садится огромная часть вредоносных сивушных масел и включений. Если паросушитель разборный, то тогда можно дать самогону подлинный вкус и запах, положив внутрь сухопарника приправы, овощи, зелени (будет возможность сделать такие напитки, как ликер, джин,виски и прочие
С полной уверенностью можем порекомендовать оптимальный вариант для обычной квартиры либо дома — это дистиллятор колоночного вида с дефлегматором (ориентировочный холодильник для чистки и закрепления продукта). На дачу подойдут модификации с застоялой охлаждающей системой. На фактически эксперименте было испытано что для дома либо квартиры брать инструмент размером менее 30-35 л это недостаточно и не имеет резона, приобретя меньше вы в какой-то момент все равно прибудете к данному масштабу.
Самогоноварение, в первую очередь – наслаждение. Для большей части людей это интересное хобби, вызывающее ревность у приятелей. Чем удобнее Вам будет заниматься возлюбленным занятием, тем большего прогресса Вы добейтесь!