Доступной гречки украинцам не видать до весны
Еще прошлым летом специалисты земельной области разъясняли, что гречка на глазах становится почти недостатком.
Премьер Анатолий Азаров в эти дни начал вдумываться в неприятность и сделал вывод, что у страны есть необходимые резервы гречки, и доверил провести во всех областях ярмарки и ввозить крупу. Министр АПК вообще в эти дни посчитал, что средний хохол ежегодно употребляет всего 2 г гречки, и не с чего ей быть подобным «общественно-политическим продуктом». Тем не менее до нового урожая еще лет 9, и есть солидные опаски, что до этих пор гречневая кашка будет оставаться для большинства украинцев разве что не деликатесом.
В течение года украинцы поглощают, со слов Андрея Товстопята, финаналитика земельного раздела компании организаций «Финансовый капитал Украины», 150 млн. тонн, а другое идет на зерна и резервы, и на теоретическом уровне прошлогоднего урожая должно было нам хватить. Но в заключительные дни гречка на лавках супермаркетов ведет себя и действительно как перед быстрой кончиной – относительно с декабрем она повысилась в цене на 30%. В Киеве наиболее изворотливые купцы развешивают стоимость 25 гривен/г, однако преимущественно за данную крупу просят никоим образом не меньше 16–20 гривен, сообщает «Газета по-киевски».
Причины подорожания крупы
1. Гречки стали меньше бросать
Посевы гречихи на Украине с 2000 года раз в год понижались % на 11% – с 712 млн. га в 2001-м до 215 млн. га в 2010-м. Как следствие, недосчитались и урожая: он снизился с 480 млн. тонн до 165 млн., а отдельные расценки на крупу повысились в 6 раз.
2. Маклаки обогащаются
«Действительно своих резервов нам до июня хватит, просто гречку удерживают, не намерены реализовывать недорого, воспользовавшись тем, что пополнения нет, – говорит насчет этого Товстопят. – В начале сентября изготовители реализовывали сырье (сырую гречку) по 6 млн. за тонну, а в настоящее время по 10–11 млн. – бесспорно избитое стремление заработать (а себестоимость изготовления – около 2 млн. гривен, другими словами задолго до изготовления крупы на ней изготовляют солидно). Однако преимущественно большие партии гречки останавливаются у скупщиков».
Правительство снова повысило тематику импорта японской крупы, чтобы упорядочить гречневый расцвет на наших рынках. Со слов специалиста, российских приверженцев гречневой каши это не сохранит.
«20-ти млн. тонн, о которых объясняет правительство, хватит, чтобы слегка сколотить расценки, однако их употребят в пищу за два месяца, – считает он. – Рынок уладится иным методом. 25 гривен за кг – на самом деле ненормальная стоимость, нормальному клиенту она не подходит, гречку закончат приобретать».
3. Месть купцов семенем
Невысокая урожайность и спекуляция – не единственные причины подорожания. Синтетическое задержание рынка через квотирование реализаций зерна всегда ведет к ненормальной реакции, полагает первый президент Российского единения промышленников и бизнесменов Сергей Прохоров.
«Купцы зерновыми не в состоянии реализовывать кукурузу и пшеницу так, как им рентабельно, вот и приняли решение избавляться на гречке, сотворив синтетический фурор, – говорит он. – Ее у нас не много, чтобы посоветовать на вывоз, к тому же в Европе ее не обедают. И в случае если кому-то необходимо получить прибыль к семенной, то самый лучший выход – скооперироваться с друзьями по цеху и поднять суету».
К данному, со слов Прохорова, добавилась необдуманная вывозная политика Министерства АПК. 2 года до этого гречку не бросали, а перед этим продолжительное время прибыльность ее изготовления была свежий, говорит Товстопят, и крестьяне от нее отказались.
«На 2015 год, полагаю, неприятностей быть не должно (особенно, что Министерство АПК дало команду, чтобы в любой области какой-нибудь предел полей отводился под гречку). Однако следующий сбор лишь в ноябре, а до тех пор доступной гречки не видать, даже в случае если завезут китайскую – ее гарантировали в рознице по 14 гривен/г, и это принудит российских купцов понизить расценки всего грн на 5».
Со слов Валерия Бевзенко, заместитель главы профильного совета ВР, рост расценок на гречку и на иные сельхозпродукты обозначает формирование области.
«Сегодня гречки не хватает – означает, послезавтра селяне вложат денежные средства в ее изготовление потому, что данная культура стала оптимальной. Другими словами картину выручат натуральные процессы рыночной экономики».
Корреспонденты спросили экономиста Интернационального центра многообещающих исследовательских работ Александра Жолудя, как приключилось, что продукты в стране так очень быстро поднимаются в цене, а гривня по отношению к доллару США до сих пор надежна?
«По сведениям Госкомстата, инфляция в 2010 была на уровне 9,4%, таким образом совершенно нормально, что расценки на очень многие продукты развиваются. Как бы должно настать понижение гривни, однако вспомним – во время с 2000 по 2008 год среднегодовая инфляция также была порядка 10%, однако при этом 2000 год начали с установкой 5,6 гривен/$, в преддверии кризиса в 2008-м доллар стоил 4,85 гривен, другими словами инфляция была регулярной, а гривня не только лишь не ослабела, но также и закрепилась. Это демонстрирует, что отчетливой связи между курсами денежных единиц и инфляцией, следовательно и увеличением тарифов, нет. Особенно не записываются в законы экономического мира такие неожиданные скачки расценок, какие у нас могут быть на гречку либо сахар».